八山一水一分田,芳草萋萋客家山。土鸡肥鱼酿豆腐。烧酒满,五华水寨皆游遍。
不到梅州不知山,云浮雾绕如梦幻。躬耕田垄为那般。任我醉,难得世外桃花源。
说明:这首小词是本人于6月4日在广东省梅州市五华县所作。梅州系世界客都,为目前我国客家人最集中的聚居地之一,实属风光秀丽,物产丰饶,气候宜人,民风淳朴的世外桃源。有机会的话大家不妨去那里体会一下天堂般的田园生活,领略2000多年悠久的客家文化,品尝梅州特产沙田柚(最大的柚子高可达1米以上),斟满老作坊纯酿烧酒——长乐烧,品味客家精致奇特的烧菜——酿豆腐,酿鸡蛋,五华鱼丸,腌蒜,还有梅城特有,全国绝无其他地方有卖的纯正腌粉和腌面,必将感受到不枉此生!